第十三回全国地紅茶サミットinお茶のまち金沢

第十三回全国地紅茶サミット

inお茶のまちかなざわ

2014.11.1（sat)-2(sun）＜前夜祭＞10.31（fri)

会場：石川県政記念しいのき迎賓館

　　　しいのき緑地　　　

　　　金沢城公園五十間長屋　　　

　　　兼六園時雨亭

ごあいさつ

石川県では藩政時代から明治にかけてお茶がさかんに作られ、お茶の生産とともに加賀の文化も発展いたしました。近年は煎茶や棒茶等の日本茶だけでなく「加賀の紅茶」や「能登の紅茶」も作られるようになり、様々なスタイルでお茶が楽しまれています。お茶文化が根付く金沢で第十三回全国地紅茶サミットを開催いたします。お茶のまち金沢から、地紅茶の輪が皆様の笑顔とともに広がりますように。実行委員会一同、心よりお待ち申し上げます。

全国地紅茶サミットとは

全国地紅茶サミットは、各地の地紅茶生産者などが集い、地紅茶のPRとともに情報交換などで交流を深めることを目的に、2002 年から年に一度、開かれています。今年は、藩政時代よりお茶と深く関わり、その文化を育んできた“金沢”で開催いたします。
石川県では藩政時代から明治にかけてお茶がさかんに作られ、お茶の生産とともに加賀の文化も発展いたしました。近年は煎茶や棒茶等の日本茶だけでなく「加賀の紅茶」や「能登の紅茶」も作られるようになり、様々なスタイルでお茶が楽しまれています。お茶文化が根付く金沢で第十三回全国地紅茶サミットを開催いたします。お茶のまち金沢から、地紅茶の輪が皆様の笑顔とともに広がりますように。実行委員会一同、心よりお待ち申し上げます。

《前夜祭》 10.31[fri] 18:00～20:00

●金沢東急ホテル 5F エクセレントルーム参加費：3,000 円（要予約）

《開会セレモニー》 11.1[sat] 14:00～15:00

●金沢城公園五十間長屋参加費：無料

《地紅茶ワークショップ》 11.2[sun] 9:00～12:00

●石川県政記念しいのき迎賓館3F セミナールームB 参加費：500 円（当日集金）

《加賀の紅茶の茶会》 11.1[sat]・2[sun] の両日 10:00～16:00

●石川県政記念しいのき迎賓館 1F しいのきプラザ参加費：前売り券1,500 円

《加賀の紅茶のサロン》 11.1[sat]・2[sun] の両日 10:00～16:00

●兼六園時雨亭参加費：前売り券1,500 円

《地紅茶カフェ＆マルシェ》

11.1[sat]・2[sun] の両日 10:00～16:00

●しいのき緑地参加費：前売り券1,000 円　※マルシェは入場無料

《交流会》

11.1[sat] 18:00～20:00

●つば甚参加費：10,000 円（要予約）

《磯淵猛の「紅茶とフランス料理のお楽しみ」》

11.2[sun] 10:00～12:00、13:00～15:00

フランス料理プレミナンス参加費：6,000 円（要予約）